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Rockwell Group的设计团队与Nobu Matsuhisa大厨最初的合作始于美国特里贝克区的一个小餐厅.当时这个小餐厅的设计灵感来源于Nobu充满创意的烹饪和日本的乡野文化,那里曾是Nobu出生和成长的地方.23年后,Nobu决定在纽约繁华的金融区再次打造他的餐饮王国,因此有了与设计团队的又一次合作.rn全新的纽约Nobu Downtown餐厅将大厨延续了20多年的日本烹饪技艺精髓融入设计构思当中.对室内设计材料的运用与探索,也处处呼应着Nobu Matsuhisa主厨对于传统日料的变革和突破.