【摘 要】
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现在市场大环境竞争日益激烈,酒店业也遭受到了前所未有的困难,对于竞争激烈而又微利的酒店业来说,节能减排,降本增效,加强成本管理,才能带来经济效益的提升。存货在酒店流动
【机 构】
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山西省高速公路集团太原有限责任公司
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现在市场大环境竞争日益激烈,酒店业也遭受到了前所未有的困难,对于竞争激烈而又微利的酒店业来说,节能减排,降本增效,加强成本管理,才能带来经济效益的提升。存货在酒店流动资产中占有较大的比重,因此,加强存货管理,保持存货的合理水平是酒店降低成本的关键,直接影响到企业在行业中的竞争力。本文通过对酒店业存货采购、验收、保管、出库和盘点五个环节存在的问题进行分析,并针对性提出管理对策,以期为酒店行业提高存货管理水平提供借鉴。
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