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萧山区曾是全国的商品粮基地县，1984年，粮地面积达到55．05万亩，占耕地面积的61．5％。1990年，全区粮食作物播种面积129．1万亩，粮食总产量47．39万吨，年销售商品粮10万余吨。从1999年开始，萧山区积极调整农业产业结构，蔬菜等多种经营面积不断增加，2000年，全区粮食作物播种面积调减到119．2万亩，粮食总产量40．18万吨。2001年，全国开始实行粮食购销市场化改革，粮食面积在政策引导下继续调减，到2010年，全区粮食面积调减到66．45万亩，粮食总产调减到24．5万吨。