【摘 要】
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旅游管理作为典型的应用型学科,其实践教学一直受到重视,国外高校在这方面有许多成功的案例。在借鉴国外旅游管理专业教学模式的基础上,引入DACUM（Develop a Curriculum,课程
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旅游管理作为典型的应用型学科,其实践教学一直受到重视,国外高校在这方面有许多成功的案例。在借鉴国外旅游管理专业教学模式的基础上,引入DACUM（Develop a Curriculum,课程开发）方法来探索应用型人才培养实践教学体系与平台的建设问题,它强调＂从社会实际出发,与用人单位合作,以能力培养为基础制定教学计划、教学大纲、教材和教学方法＂。本文以国内有特色的暨南大学深圳旅游学院为案例,分析和讨论多年来实施的三三制教学模式,验证了DACUM理论与方法不仅有益于构建旅游管理专业实习实践教学平台,也有利于
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