泥蟹饺子宴

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水 产市场里有一类超级巨大的海蟹特别引人注目,身体肥肥、肚子鼓鼓,感觉里面都是蟹黄、蟹膏.其中有一种长着巨大鳌的被称作“泥蟹”(Mud Crab),也叫“大泥蟹”.日本、澳大利亚沿海、我国山东近海都出产这种视觉效果夸张的大海蟹.
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