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目的了解周口市居民食用盐加碘情况。方法按照《河南省碘盐监测实施细则》规定的抽样方法，在辖区内抽取2892份居民用户食用盐，采取国家标准分析方法进行检测。结果2892份居民用户食用盐中，碘盐2858份，合格碘盐2802份，非碘盐34份，碘盐覆盖率98．8％，碘盐合格率为98．0％，合格碘盐食用率96．9％，非碘盐率1．28％。结论居民用户碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均大于95％，符合国家规定的标准，各项指标均达到了国家碘缺乏病消除标准，巩固了周口市消除碘缺乏病成果。