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玉米直链淀粉的生产和应用(再续)
玉米直链淀粉的生产和应用(再续)
来源 :淀粉与淀粉糖 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dongfa
【摘 要】
:
5 工业应用直链淀粉与纤维素相似,建议应用直链淀粉,对于直链淀粉的部分评述也建议应用它,某些详细区分将分别在此讨论。
【作 者】
:
陈璥(译)
【出 处】
:
淀粉与淀粉糖
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
直链淀粉
工业应用
生产
玉米
纤维素
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5 工业应用直链淀粉与纤维素相似,建议应用直链淀粉,对于直链淀粉的部分评述也建议应用它,某些详细区分将分别在此讨论。
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