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用二苯卡巴肼显色 -光度法研究了啤酒酵母对 Cr(Ⅵ )吸附作用。当 pH=2时吸附效果最好，振荡 30 min吸附基本可达平衡。常见离子 Na＋、 Ca2＋、 Mg2＋、 C1-等对吸附影响不大。在一定浓度范围酵母菌对 Cr(Ⅵ )吸附符合 Freundlich和 Langmuir等温吸附模型。随酵母菌和 Cr(Ⅵ )接触时间的增加， Cr(Ⅵ )被还原为 Cr(Ⅲ )。