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工业旅游是现代旅游产业的重要组成部分,是伴随着人类工业化进程而诞生、发展并不断演进的热门产业。它是以保护和开发工业遗产、整合工业资源、彰显工业文明魅力、提升工业企业综合效益为宗旨,以多样化的工业形态为载体的旅游新产品。工业旅游内容广泛、领域广阔、空间巨大、产业链长、跨界性强,既包括广大工业城市、工业基地、工矿企业、科技园区,也涉及诸多老字号品牌、珠宝与工艺品制造、美食美酒制造以及现代高科技制造产业。发展工业旅游能够促进传统工业城市不断更新、推动老工业区的环境改善、优化产业结构的调整、增强企业资源的多次开发