【摘 要】
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炒焦茶主要由绿茶、大米、生姜和食盐制成.虽然成分比较简单,只有几味食材,但其治疗腹泻的效果还是比较明显的.rn绿茶富含鞣酸,有收敛止泻及消食的作用,并有抗菌活性,内含咖
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炒焦茶主要由绿茶、大米、生姜和食盐制成.虽然成分比较简单,只有几味食材,但其治疗腹泻的效果还是比较明显的.rn绿茶富含鞣酸,有收敛止泻及消食的作用,并有抗菌活性,内含咖啡因、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱,是一种优良的碱性饮料,可以防止因腹泻而导致的脱水和酸中毒.rn据《食鉴本草》记载,大米有健脾止泻的作用,能“补脾、益五脏、壮气力、止泄痢”.
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