高职院校食品检测技术课程教学改革探析

来源 :芜湖职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:heidaruanjiande1
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高等职业教育的核心是能力的培养,全面提高学生职业素质是高等职业院校教学改革的目的。目前,高职院校食品检测技术课程的教学模式存在一些问题,有必要针对这些问题进行改革与探析。
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