【摘 要】
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为获得表达大肠杆菌不耐热肠毒素B亚单位（LTB）的乳酸菌表达系统,并分析其免疫反应性和神经节苷脂受体（GM1）结合活性,本研究将编码LTB蛋白的eltb基因片段插入干酪乳杆菌分泌型表达
【基金项目】
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国家“十一五”科技支撑计划（2009BADB4B01）, 东北农业大学博士启动基金
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为获得表达大肠杆菌不耐热肠毒素B亚单位（LTB）的乳酸菌表达系统,并分析其免疫反应性和神经节苷脂受体（GM1）结合活性,本研究将编码LTB蛋白的eltb基因片段插入干酪乳杆菌分泌型表达载体pPG-2中,构建重组质粒pPG-2-eltb,电转化于干酪乳杆菌393中。筛选获得重组干酪乳杆菌,应用western blot和间接ELISA方法鉴定LTB表达情况,并检测其与GM1结合活性。结果显示,目的蛋白以分泌形式表达,可被LTB阳性血清识别。GM1-ELISA试验结果证实表达的LTB可与牛GM1特异性结合。表明
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