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在苏州，虽然“甜酒酿”具有很强的时令性，但用酒酿制作的各式点心却是一年四季里都有，这也是苏州人服食酒酿很有特点的地方。家居中常见的有“酒酿潜蛋”和“酒酿圆子”这两样，而店家利用酒酿制作的点心则还要多一些，
苏州人吃点心·酒酿饼
【摘 要】
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在苏州，虽然“甜酒酿”具有很强的时令性，但用酒酿制作的各式点心却是一年四季里都有，这也是苏州人服食酒酿很有特点的地方。家居中常见的有“酒酿潜蛋”和“酒酿圆子”这两样，而
【出 处】
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现代苏州
【发表日期】
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2016年4期
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