论文部分内容阅读
本文在国家提出高校“金课”建设背景下,对翻转课堂教学模式在饮料工艺学教学改革中的应用进行探讨,为提高饮料工艺学教学质量、深化地方应用型本科院校食品科学与工程类专业课程教学改革提供经验。
翻转课堂在饮料工艺学教学改革中的应用
【摘 要】
：
本文在国家提出高校“金课”建设背景下,对翻转课堂教学模式在饮料工艺学教学改革中的应用进行探讨,为提高饮料工艺学教学质量、深化地方应用型本科院校食品科学与工程类专业
【机 构】
：
河南牧业经济学院食品与生物工程学院
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2019年18期
其他文献
迪庆电网供电公司城网工程项目已进入竣工资料整理和工程竣工验收阶段,为提高施工管理水平,保证工程项目按时、优质、高效竣工验收,保证竣工资料的质量,本文针对存在问题,提
云南是全国少数民族最集中的省份，各民族在长期的衍化过程中形成独特的民族文化．其中以风格迥异的民族服饰最为显著。为充分挖掘云南少数民族文化资源，收集、整理和保护少数民族
农业是中国加入世界贸易组织后受影响最大的行业之一.在农产品国际贸易中,比较优势原则是各国遵循的基本原则,它可以使双方都获得巨大的贸易利益;发展中国家单纯地根据自身的
单次博弈中交易者的最佳选择是失信;如果对失信有监管发现机制和惩罚,或者存在多次博弈,诚信就是交易者的最好策略.信用体系的建立就是促使市场交易者在交易中选择诚信策略.
西部乡镇企业原有路径的弊端已经严重地突现,而西部大开发与中国加入WTO的新形势又给它的发展带来了新的障碍.要解决西部乡镇企业的困境,就必须从战略上开辟新的路径,那就是:
2006年8月10日，云南省档案学会第六届会员代表大会暨档案学术研讨会在昆明召开。省社科联副主席江克、学会部主任卜金荣、第五届省档案学会理事会理事长杨汝鉴同志及学会会员
春天随着被收割的庄稼隐退了．五月带着干燥，把田野里的水分蒸发得只剩下一些浓缩的绿草，让村庄外面的野地里，连蝴蝶也懒得飞起来。五月，我的目光含着热气，等待着天上的云朵。早点来