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[摘 要] 专业实习是培养学生专业技术能力的重要环节，也是使学生融入社会、促进学生把理论知识与生产科研相结合的重要途径。我院生物技术专业本科实习工作从建设实习基地、强化实习管理、转变学生思想、重视毕业论文等多方面采取一系列措施，取得了良好的成效。本文总结了近些年实习工作的一些经验和体会，为进一步提高实习质量进行了积极的探索。
[关键词] 生物技术；专业实习；带队经验
[中图分类号]G647 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2016）05-0030-02
生物技术是由多学科交叉形成的理论与实践并重的新兴学科[1]，高校生物技术专业所培养的学生是既要有扎实的理论功底，又要懂得生产工艺环节的应用型人才[2]。因此，必须重视专业实习教学。高质量的实习能够提高学生的实际操作能力，培养学生的工作适应能力，增强学生的综合素质[3]。我校生物技术专业是培养“具有学习能力、创新能力、实践能力、交流能力、社会适应能力和创业精神，具备生物技术基本理论和基本技能，能够胜任现代生物工程技术的研究、开发、生产、教育及其它相关工作的专门人才”，为将此目标落实到位，专业实习显得极为重要。我院自1996年开始招收生物技术专业本科生以来，对生物技术专业实习模式进行了不断的探索和改革，逐步形成了目前的以集中实习为主，分散实习为辅的实习格局。
一 搭建适宜的实习平台
目前，我院的生物技术专业实习是以集中实习为主要形式，即由学院方面联系一些适宜的企事业单位作为实习基地，然后让学生自主选择去其中的哪家单位实习，每个实习单位均配备一位带队教师。因此，实习基地的选择是保障专业实习的重中之重，优秀的企事业单位能够促进学生的实习积极性，使学生积累宝贵的科研经验、工作经验和社会阅历，甚至可以为学生的就业提供机会[4]。但是由于我们学生实习期较短，只有三个月，且需要实习单位承担一定的安全管理责任，因此许多单位不愿意接收学生来实习。近几年来，学院充分调动各种资源，从互利互惠、三方（基地、学院、学生）共赢的角度出发，逐步建立了一批相对稳定的实习基地，分别为吉林省农业科学院生物技术研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所、黑龙江省农业科学院生物技术研究所、黑龙江省农业科学院经济作物研究所、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、哈尔滨派斯菲克生物制药有限公司，等等。其中，吉林省农业科学院生物技术研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所已成为我校挂牌的专业实习基地（哈师大生物技术人才联合培养基地和哈师大生物技术人才就业孵化基地）。这些企事业单位均有着雄厚的科研和生产实力，为我院生物技术专业本科生实习提供了良好的条件，学生们根据自身的发展目标选择在这些科研院所或企业中实习。在基地里，实习生可以接触生产实际，获得丰富的生产经验，能充分了解社会的需求，更加深刻的认识到自身的不足之处，今后会更有目的的提高自己的素质和技能。
二 注重实习前的动员教育
毕业前的专业实习是学生从学校踏入社会的过渡时期，是培养良好职业素养的关键阶段，因此必须要加以重视。专业实习初期，有些学生认为实习的三个月只是走过场，没什么实质内容，还耽误考研复习和找工作，但是为了拿学分不得不参加实习，因而在实习过程中就会不作为，频繁装病请假。这样的情况都是由于对实习认识不充分造成的。我们意识到这样的问题后，加大了实习前动员教育的力度。在学生进入实习基地前，我们会组织学生召开多次的实习动员会，内容包括让学生明确实习的目的及意义，认识专业实习对个人成长所起的作用，引导学生端正实习态度，从思想上重视这个专业实习。除此以外，还会介绍各实习基地的基本情况，实验室的个人安全防护知识，去企业实习的要多了解企业文化和企业要求，等等。做好这些动员，学生实习的效果才能更好，收获也会更多。
三 强化实习中的组织管理
科学的管理是决定专业实习质量好坏的关键。我们建立了比较完善的实习管理体系，即由学院领导、实习单位负责人、实习单位指导教师、带队教师、学生辅导员组成的实习工作组，统一组织、协调、指导、监督、管理实习工作。同时，我们也制定了一系列的规章制度，如学生实习守则、实习承诺书、实习基地管理规定、实习家长告知书、学生安全协议书、实习成绩评定法则等，形成了一套完备的实习工作制度，学生、指导教师及实习单位都有章可循，管理上做到了统一协调、有条不紊[5]。在整个实习期间，学生是实习的主体，同时受到实习单位指导教师和学校带队教师的双重管理，但以实习单位的管理为主，学校教师的管理为辅。实习过程中，指导教师会对学生实验室操作的规范化进行训练，培养学生良好的实验室行为和习惯，培养学生逐步建立科研思维，培养学生以严肃认真的态度对待工作[6]。而带队教师会在其中起到积极的引导与敦促作用，带队教师都是24小时手机开机，随时解决学生在实习期间的各种突发问题和困难。中期检查时，主要由学院领导、带队教师、辅导员组成检查组到各实习基地检查，与学生、实习单位相关人员进行座谈，以了解并解决学生实习过程中遇到的一些困难，并给同学们予以慰问和鼓励。实习后期，指导教师和带队教师还要共同督促学生总结实验成果，完成实习手册填写，撰写毕业论文，制作个人实习总结汇报ppt等。实习结束后，我们会根据学生个人的考勤、工作记录、实习汇报、实习单位对学生的评价等方面给出最终实习成绩，并评选优秀实习生。
通过以上的一系列管理措施的实施，实习生们普遍反映三个月的实习收获颇丰，不仅增长了见识、锻炼了技能，体会到了科研的氛围和企业的氛围，同时也认识到自己的不足，对自己进一步的发展有了比较明确的方向。
四 随时掌握学生的思想动态
专业实习可以说是学生职业生涯的开端。踏出校门，初入社会，学生们面对陌生的环境、陌生的工作及严格的管理制度等，会感到很不适应，稍有不如意，思想上就会有很大的波动。这就需要带队教师及时掌握学生们的思想动态，适时的开导、鼓励他们，帮助他们渡过心理难关。例如，有些学生以为实习阶段的工作会像在学校上实验课那样，有老师手把手的教，但有些实习单位的老师认为学生们在大学期间已经学习过相关的技术技能，只是口头布置好任务及安全注意事项后，就转身走人了，让学生们自己去操作或咨询实验室的其他人员，有问题再找他。这对于平时学习认真、动手能力强的学生来说，可能较短时间就会适应整个工作，但那些程度稍差的学生会显出很不适应。还有些学生认为实习期间就是给实习单位创造价值，自己没得到报酬或只有很少的报酬，因此工作态度消极，毫无积极性，再加上工作技术含量不高，每天抱怨重重。还有平时性格较内向不善与人交流的学生，由于长期的校园生活，社交面很窄，到了实习单位，接触的人员变得复杂了，一下子不知道该怎样去与这些人相处，有时候还会与别人产生矛盾。这一切都需要带队教师及辅导员采取合适的工作方法，深入学生的实习生活，加强与学生的沟通，向学生传输正能量的人生观、价值观，以巩固学生的工作热情，提高学生的思想觉悟，培养学生敢于直面困难，敢于挑战困难的精神，激励他们做好实习工作，为自己的人生目标奋斗[7]。 五 锻炼学生对实验成果进行总结
我们要求学生在实习结束后要将实验过程和实验结果归纳总结，撰写出毕业论文，并以ppt形式进行总结汇报，以此来展现学生们在实习阶段所取得的成果。毕业论文的撰写过程就是用文字表达自己的科研成果的过程[8]。学校教务处虽然给出了本科生毕业论文格式规范，但绝大多数学生从没写过科研论文，对于论文格式中各部分的撰写要求不是很清楚，这需要指导教师和带队教师给予细致的讲解。另外，教师必须指导学生多看与自己课题相关的文献，从文献中不仅可以了解其他作者的科研思路，还可以学习如何用专业化的语言阐明自己的观点内容，从而快速提高学生的论文写作水平。教师对学生论文的修改是必须的也是必要的，不仅要纠正论文中的错字、不规范的标点及插图，还要看文献引用得是否合理，实验过程的阐述是否简洁清晰，实验结果的分析是否正确全面，讨论部分是否体现出本研究的价值，等等。通过反复的修改，让学生充分掌握科研论文的写作要求，养成写作的好习惯。
实习结束后，学院会组织学生进行总结汇报，学生要制作ppt展现自己的实习内容。关于ppt的制作，学生们基本上都可以胜任，但是怎样通过ppt把科研内容阐述清楚，这方面的能力还亟待提高。最主要的问题就是组织混乱，条理不清，课件的展示与语言的阐述不对应，让听者不知所云。这时教师要指导学生按照合理的顺序展示自己的研究内容。由于经过了科研论文的撰写过程，ppt制作方面只要教师稍加点拨，同学们即可心领神会。
参考文献
[1]王玮，顾建平，林志新，张雪洪.加强企业实训，培养生
物技术创新人才[J].实验室研究与探索，2009，28（12）：
174-176.
[2]邸宏.关于生物技术专业本科生实习的几点思考[J].
黑龙江生态工程职业学院学报，2010，23（1）：99-100.
[3]蔡敏，靳国旺，欧阳素贞.生物技术专业实践教学体系
的探索与实践[J].现代农业科技，2011（2）：30-31.
[4]唐文武，吴秀兰.生物技术专业实习模式的探讨与实践
[J].江西农业学报，2010，22（6）：204-205.
[5]白玲，廖锦锋，秦丽凤，王玲，刘永明.浅谈医学院校生
物技术专业本科毕业实习的组织与管理[J].医学教育探
索，2010，9（1）：23-25.
[6]李妍，宁云山，黎莉.指导医学生物技术专业本科生毕
业实习的体会[J].细胞医学教育，2012，20（4）：846-849.
[7]陆静芬.以学生为本，开展毕业实习阶段的思想政治工
作[J].卫生职业教育，2006，24（6）：126-128.
[8]高国辉.生物技术专业毕业生实习带教的几点思考[J].
科教文汇，2011（5）：125-127.
[关键词] 生物技术；专业实习；带队经验
[中图分类号]G647 [文献标志码] A [文章编号] 1008-2549（2016）05-0030-02
生物技术是由多学科交叉形成的理论与实践并重的新兴学科[1]，高校生物技术专业所培养的学生是既要有扎实的理论功底，又要懂得生产工艺环节的应用型人才[2]。因此，必须重视专业实习教学。高质量的实习能够提高学生的实际操作能力，培养学生的工作适应能力，增强学生的综合素质[3]。我校生物技术专业是培养“具有学习能力、创新能力、实践能力、交流能力、社会适应能力和创业精神，具备生物技术基本理论和基本技能，能够胜任现代生物工程技术的研究、开发、生产、教育及其它相关工作的专门人才”，为将此目标落实到位，专业实习显得极为重要。我院自1996年开始招收生物技术专业本科生以来，对生物技术专业实习模式进行了不断的探索和改革，逐步形成了目前的以集中实习为主，分散实习为辅的实习格局。
一 搭建适宜的实习平台
目前，我院的生物技术专业实习是以集中实习为主要形式，即由学院方面联系一些适宜的企事业单位作为实习基地，然后让学生自主选择去其中的哪家单位实习，每个实习单位均配备一位带队教师。因此，实习基地的选择是保障专业实习的重中之重，优秀的企事业单位能够促进学生的实习积极性，使学生积累宝贵的科研经验、工作经验和社会阅历，甚至可以为学生的就业提供机会[4]。但是由于我们学生实习期较短，只有三个月，且需要实习单位承担一定的安全管理责任，因此许多单位不愿意接收学生来实习。近几年来，学院充分调动各种资源，从互利互惠、三方（基地、学院、学生）共赢的角度出发，逐步建立了一批相对稳定的实习基地，分别为吉林省农业科学院生物技术研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所、黑龙江省农业科学院生物技术研究所、黑龙江省农业科学院经济作物研究所、中国农业科学院哈尔滨兽医研究所、哈尔滨派斯菲克生物制药有限公司，等等。其中，吉林省农业科学院生物技术研究所、吉林省农业科学院植物保护研究所已成为我校挂牌的专业实习基地（哈师大生物技术人才联合培养基地和哈师大生物技术人才就业孵化基地）。这些企事业单位均有着雄厚的科研和生产实力，为我院生物技术专业本科生实习提供了良好的条件，学生们根据自身的发展目标选择在这些科研院所或企业中实习。在基地里，实习生可以接触生产实际，获得丰富的生产经验，能充分了解社会的需求，更加深刻的认识到自身的不足之处，今后会更有目的的提高自己的素质和技能。
二 注重实习前的动员教育
毕业前的专业实习是学生从学校踏入社会的过渡时期，是培养良好职业素养的关键阶段，因此必须要加以重视。专业实习初期，有些学生认为实习的三个月只是走过场，没什么实质内容，还耽误考研复习和找工作，但是为了拿学分不得不参加实习，因而在实习过程中就会不作为，频繁装病请假。这样的情况都是由于对实习认识不充分造成的。我们意识到这样的问题后，加大了实习前动员教育的力度。在学生进入实习基地前，我们会组织学生召开多次的实习动员会，内容包括让学生明确实习的目的及意义，认识专业实习对个人成长所起的作用，引导学生端正实习态度，从思想上重视这个专业实习。除此以外，还会介绍各实习基地的基本情况，实验室的个人安全防护知识，去企业实习的要多了解企业文化和企业要求，等等。做好这些动员，学生实习的效果才能更好，收获也会更多。
三 强化实习中的组织管理
科学的管理是决定专业实习质量好坏的关键。我们建立了比较完善的实习管理体系，即由学院领导、实习单位负责人、实习单位指导教师、带队教师、学生辅导员组成的实习工作组，统一组织、协调、指导、监督、管理实习工作。同时，我们也制定了一系列的规章制度，如学生实习守则、实习承诺书、实习基地管理规定、实习家长告知书、学生安全协议书、实习成绩评定法则等，形成了一套完备的实习工作制度，学生、指导教师及实习单位都有章可循，管理上做到了统一协调、有条不紊[5]。在整个实习期间，学生是实习的主体，同时受到实习单位指导教师和学校带队教师的双重管理，但以实习单位的管理为主，学校教师的管理为辅。实习过程中，指导教师会对学生实验室操作的规范化进行训练，培养学生良好的实验室行为和习惯，培养学生逐步建立科研思维，培养学生以严肃认真的态度对待工作[6]。而带队教师会在其中起到积极的引导与敦促作用，带队教师都是24小时手机开机，随时解决学生在实习期间的各种突发问题和困难。中期检查时，主要由学院领导、带队教师、辅导员组成检查组到各实习基地检查，与学生、实习单位相关人员进行座谈，以了解并解决学生实习过程中遇到的一些困难，并给同学们予以慰问和鼓励。实习后期，指导教师和带队教师还要共同督促学生总结实验成果，完成实习手册填写，撰写毕业论文，制作个人实习总结汇报ppt等。实习结束后，我们会根据学生个人的考勤、工作记录、实习汇报、实习单位对学生的评价等方面给出最终实习成绩，并评选优秀实习生。
通过以上的一系列管理措施的实施，实习生们普遍反映三个月的实习收获颇丰，不仅增长了见识、锻炼了技能，体会到了科研的氛围和企业的氛围，同时也认识到自己的不足，对自己进一步的发展有了比较明确的方向。
四 随时掌握学生的思想动态
专业实习可以说是学生职业生涯的开端。踏出校门，初入社会，学生们面对陌生的环境、陌生的工作及严格的管理制度等，会感到很不适应，稍有不如意，思想上就会有很大的波动。这就需要带队教师及时掌握学生们的思想动态，适时的开导、鼓励他们，帮助他们渡过心理难关。例如，有些学生以为实习阶段的工作会像在学校上实验课那样，有老师手把手的教，但有些实习单位的老师认为学生们在大学期间已经学习过相关的技术技能，只是口头布置好任务及安全注意事项后，就转身走人了，让学生们自己去操作或咨询实验室的其他人员，有问题再找他。这对于平时学习认真、动手能力强的学生来说，可能较短时间就会适应整个工作，但那些程度稍差的学生会显出很不适应。还有些学生认为实习期间就是给实习单位创造价值，自己没得到报酬或只有很少的报酬，因此工作态度消极，毫无积极性，再加上工作技术含量不高，每天抱怨重重。还有平时性格较内向不善与人交流的学生，由于长期的校园生活，社交面很窄，到了实习单位，接触的人员变得复杂了，一下子不知道该怎样去与这些人相处，有时候还会与别人产生矛盾。这一切都需要带队教师及辅导员采取合适的工作方法，深入学生的实习生活，加强与学生的沟通，向学生传输正能量的人生观、价值观，以巩固学生的工作热情，提高学生的思想觉悟，培养学生敢于直面困难，敢于挑战困难的精神，激励他们做好实习工作，为自己的人生目标奋斗[7]。 五 锻炼学生对实验成果进行总结
我们要求学生在实习结束后要将实验过程和实验结果归纳总结，撰写出毕业论文，并以ppt形式进行总结汇报，以此来展现学生们在实习阶段所取得的成果。毕业论文的撰写过程就是用文字表达自己的科研成果的过程[8]。学校教务处虽然给出了本科生毕业论文格式规范，但绝大多数学生从没写过科研论文，对于论文格式中各部分的撰写要求不是很清楚，这需要指导教师和带队教师给予细致的讲解。另外，教师必须指导学生多看与自己课题相关的文献，从文献中不仅可以了解其他作者的科研思路，还可以学习如何用专业化的语言阐明自己的观点内容，从而快速提高学生的论文写作水平。教师对学生论文的修改是必须的也是必要的，不仅要纠正论文中的错字、不规范的标点及插图，还要看文献引用得是否合理，实验过程的阐述是否简洁清晰，实验结果的分析是否正确全面，讨论部分是否体现出本研究的价值，等等。通过反复的修改，让学生充分掌握科研论文的写作要求，养成写作的好习惯。
实习结束后，学院会组织学生进行总结汇报，学生要制作ppt展现自己的实习内容。关于ppt的制作，学生们基本上都可以胜任，但是怎样通过ppt把科研内容阐述清楚，这方面的能力还亟待提高。最主要的问题就是组织混乱，条理不清，课件的展示与语言的阐述不对应，让听者不知所云。这时教师要指导学生按照合理的顺序展示自己的研究内容。由于经过了科研论文的撰写过程，ppt制作方面只要教师稍加点拨，同学们即可心领神会。
参考文献
[1]王玮，顾建平，林志新，张雪洪.加强企业实训，培养生
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[2]邸宏.关于生物技术专业本科生实习的几点思考[J].
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[5]白玲，廖锦锋，秦丽凤，王玲，刘永明.浅谈医学院校生
物技术专业本科毕业实习的组织与管理[J].医学教育探
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