【摘 要】
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目的:研磨法和饱和水溶液法制备五味子油β-环糊精(β-CD)包合物的工艺比较.方法:选用适量五味子,提取五味子油,分别用研磨法和饱合水溶液法制备五味子油β-CD包合物.结果:研
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目的:研磨法和饱和水溶液法制备五味子油β-环糊精(β-CD)包合物的工艺比较.方法:选用适量五味子,提取五味子油,分别用研磨法和饱合水溶液法制备五味子油β-CD包合物.结果:研磨法制备五味子油包合物包合率高,研磨30min与40min无明显差别,β-CD比例增大对其油包合率无明显影响.饱和水溶液法工艺复杂,稳定性差,β-CD比例增大时,五味子油包合率明显降低.结论:制备五味子油β-CD包合物的较好方法为研磨法,即五味子油与β-CD按1:3比例,研磨30min制备.
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