我国稻米深加工现状

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稻谷属于禾本科(Gramineae)稻属,是水稻脱粒后得到的带有不可食的颖壳的籽粒;经砻谷处理,脱去颖壳,得到的籽粒称为糙米;再经过碾米加工得到大米。这里所说的稻米指的是稻谷、糙米及大米的统称。稻米是地球上最主要的粮食作物之一,是世界上一半人口的主要食粮。我国是世界上的水 Rice belongs to the genus Gramineae, which is the grain with inedible glume shells obtained after threshing of rice. The grain is obtained by removing the glume shell after removing the glume shell, and then the rice is processed through rice milling . Rice here refers to the general term for rice, brown rice and rice. Rice is one of the most important food crops on the planet and is the main food for half of the world’s population. My country is the world’s water
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