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现代学徒制是以校企之间的深度合作为基础,采用学校教师和企业师傅联合教育的方式,以培养现代技能型人才的培养模式.在高职院校实施现代学徒制培养模式是我国在职业教育现代化发展的主要方向.高等职业院校粮食专业应该思考如何通过现代学徒制与职业技能培养模式的探索来适应社会需求,在生存中发展,培养更多更好的具有中国特色职业教育和企业需求的技能型粮食人才,打造粮食品牌专业.