【摘 要】
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目的:建立藕节中鞣质的含量测定方法。方法:以磷钼钨酸法作为显色方法,采用紫外-可见分光光度法进行测定。结果:全国不同地区市售样品鞣质的含量差别较大0.2537%-1.637%。结
【机 构】
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山东省中医药研究院,山东中医药大学,
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目的:建立藕节中鞣质的含量测定方法。方法:以磷钼钨酸法作为显色方法,采用紫外-可见分光光度法进行测定。结果:全国不同地区市售样品鞣质的含量差别较大0.2537%-1.637%。结论:该法精密度、重现性良好,可作为藕节中鞣质的含量测定方法。
Objective: To establish a method for the determination of tannin in lotus root joints. Methods: Phosphomolybdotungstic acid method was used as a colorimetric method, and UV-Vis spectrophotometry was used for the determination. Results: The contents of tannin in commercial samples from different regions of China varied widely by 0.2537% -1.637%. Conclusion: The method has good precision and reproducibility and can be used as a method for the determination of tannins in lotus root joints.
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