【摘 要】
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火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,属于鸟纲、鹑鸡目、火鸡科,原产于北美洲东部和中美洲,与鸡有着远亲关系。因其个大、生长快、饲料转化率高,瘦肉率高、肉质好,营养丰富,抗病力强,我
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火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,属于鸟纲、鹑鸡目、火鸡科,原产于北美洲东部和中美洲,与鸡有着远亲关系。因其个大、生长快、饲料转化率高,瘦肉率高、肉质好,营养丰富,抗病力强,我国已将火鸡列入“国家星火”开发致富项目。近些年我省已建有规模养殖场,饲养技术较为成熟,经济收益相对普通鸡高,但也常遇到一些疾病。特别是散养下的火鸡,经常发生各种疾病,而且传播速度较快。
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