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气相色谱仪对游离糖的分别测定方法
气相色谱仪对游离糖的分别测定方法
来源 :中国饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chenyi686
【摘 要】
:
目前糖分的测定方法常用的是蒽酮分光光度计法。此法虽操作简便,但有许多不足之处,如显色反应受硫酸浓度、显色温度、显色时间等因素影响其准确度。为此,我们采用气相色谱仪
【作 者】
:
张志英
金桩
陈玮红
王思珍
【机 构】
:
内蒙古哲里木畜牧学院动科系,内蒙古哲里木畜牧学院动科系,内蒙古哲里木畜牧学院动科系,内蒙古哲里木畜牧学院动科系 内蒙古通辽市,028042,内蒙古通辽市,028042,内蒙古通辽市,028042,内蒙
【出 处】
:
中国饲料
【发表日期】
:
1999年05期
【关键词】
:
气相色谱仪
显色反应
显色温度
显色时间
传递速度
蒽酮
硫酸浓度
分光光度计法
玻璃柱
角鲨烯
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目前糖分的测定方法常用的是蒽酮分光光度计法。此法虽操作简便,但有许多不足之处,如显色反应受硫酸浓度、显色温度、显色时间等因素影响其准确度。为此,我们采用气相色谱仪对糖进行测定,避免了上述操作的缺陷,并具样品传递速度快、选择性强、灵敏度高、分析速度快等优点。
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