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侯锋(1928-),男,中共党员,山东平度人。我国著名的黄瓜育种专家。1954年毕业于北京农业大学,先后任天津市蔬菜研究所副所长、副研究员;天津市农业科学院副院长、研究员。于1985年5月创建天津市黄瓜研究所,并兼任所长。1998年至今,任天津市农业科学院名誉院长、黄瓜研究所名誉所长。1999年当选为中国工程院院士。全国政协第六、七、八届委员。