【摘 要】
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“水性杨花”吃的是什么?每一个来云南旅游过的人,在回去之后,大概回味起来的除了是好山好水外,就是那留存口齿之间的美食。其中就包括云南的特色美食——“水性杨花”。更多的人会十分好奇地想对餐桌上的“水性杨花”一探究竟,在这些口耳相传的词语中,“水性杨花”略带神秘,它的原材料产自高原湖泊,仅在云南水质较好的湖里才有分布。
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“水性杨花”吃的是什么?每一个来云南旅游过的人,在回去之后,大概回味起来的除了是好山好水外,就是那留存口齿之间的美食。其中就包括云南的特色美食——“水性杨花”。更多的人会十分好奇地想对餐桌上的“水性杨花”一探究竟,在这些口耳相传的词语中,“水性杨花”略带神秘,它的原材料产自高原湖泊,仅在云南水质较好的湖里才有分布。
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