毕赤酵母发酵生产中的水蛭素降解顺序

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【摘要】

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水蛭素(rHV2-Lys47)是一个具有65个氨基酸的抗凝活性肽.在毕赤酵母高密度发酵分泌表达过程中,发酵上清中可检出4个水蛭素活性组份,分别为Hir65及其C-末端切除1～3个氨基酸的Hir

【作者】

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杨继忠周祥山解锡军尤金花张元兴解福生

【机构】

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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,山东东阿阿胶股份有限公司

【出处】

：

微生物学通报

【发表日期】

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2004年5期

【关键词】

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毕赤酵母水蛭素降解裂解液 Pichia pastoris Hirudin Degradation Cell-free extract

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水蛭素(rHV2-Lys47)是一个具有65个氨基酸的抗凝活性肽.在毕赤酵母高密度发酵分泌表达过程中,发酵上清中可检出4个水蛭素活性组份,分别为Hir65及其C-末端切除1～3个氨基酸的Hir64、Hir63和Hir62.但目前4种组份间的衍生关系还不清楚,以从发酵上清液中纯化分离所得的4个组份作为底物,加入到菌体裂解液中,发现Hir64、Hir63和Hir62组份是由羧肽酶依次降解Hir65肽链C-末端1个氨基酸后的产物.

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