【摘 要】
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<正>大麦是我省重要的春粮作物之一,也是重要的啤酒及饲料工业原料。掌握大麦高产的生理障碍与预防对策,对夺取大麦高产有着极为重要的意义。 一、大麦的冻害与预防 我省近年
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<正>大麦是我省重要的春粮作物之一,也是重要的啤酒及饲料工业原料。掌握大麦高产的生理障碍与预防对策,对夺取大麦高产有着极为重要的意义。 一、大麦的冻害与预防 我省近年来种植的大麦品种多为春性或半冬性品种,在越冬期或早春遇到低温,容易发生冻害,造成减产甚至无收。 (一)冻害的原因与症状: 1.细胞结冰 低温对麦苗的直接伤害是细胞间隙结冰,使原生质结构破坏,造成细胞死亡。在苗期表现为心叶及心叶下1～2叶的叶尖、叶缘发白,以后转为枯焦,严重的叶片呈水渍状,以后逐渐枯黄。拔节后遇低温使幼穗受冻,呈水渍
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