钨酸钠-磷钼酸比色分光光度法测定饲料中的单宁

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试验研究了用丙酮溶液提取饲料中单宁,溶液经过滤后,取滤液加钨酸钠-磷钼酸混合溶液,显色后,在760 nm波长处测定吸光度值,标准曲线法测定饲料中单宁含量。单宁在0.50~6.00 mg/l浓度范围内与吸光度值呈良好的线性关系,线性回归方程为A=0.056 48×C+0.001 08,相关系数为0.999 7,方法的检出限为17.5 mg/kg。该方法操作简便、快速、结果准确,应用于饲料中单宁的测定,结果满意。
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