添加豆油对赤霉素GA3发酵的影响

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研究了在淀粉发酵培养基中添加豆油对藤仓赤霉菌(Gibberella jujikuroi)赤霉素GA3发酵效价的影响。结果表明:在摇瓶发酵水平,发酵60h后补加1.0%豆油,可使赤霉素效价提高约21%;而在发酵60h和108h后采用分批添加方式分别添加0.5%豆油,可使赤霉素效价提高约26%。
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