切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
萎凋工艺与银杏叶茶品质改进的关系
萎凋工艺与银杏叶茶品质改进的关系
来源 :茶苑 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lan737898
【摘 要】
:
通过在杀青工序前增加萎凋工序,可使叶子中的青腥气味减轻,直至消失并出现花香。萎凋使得叶内还原糖、游离氨基酸含量增加,茶汤的滋味和香气有明显的改进。试验还表明,不同萎凋处
【作 者】
:
陈学林
【机 构】
:
江苏农林职业技术学院
【出 处】
:
茶苑
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
萎凋方式
银杏叶茶
品质改进
杀青
保健茶
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过在杀青工序前增加萎凋工序,可使叶子中的青腥气味减轻,直至消失并出现花香。萎凋使得叶内还原糖、游离氨基酸含量增加,茶汤的滋味和香气有明显的改进。试验还表明,不同萎凋处理方式对银杏叶茶品质的改进效果不同;不同采收季节其品质改进效果也不同。
其他文献
高通量透析治疗维持性血液透析患者难治性高血压临床效果观察
目的探讨高通量透析(HFHD)对维持性血液透析难治性高血压患者的临床疗效。方法采用纵向随访研究,选取2017年1月—2017年12月在本院血液净化中心维持性血液透析合并难治性高血
期刊
维持性血液透析
高通量透析模式
难治性高血压
关于做好民营企业档案工作的思考
民营企业档案是记录和反映企业各项活动和历史面貌的第一手材料,是生产、经营、管理和科研等各项工作的依据和参考。本文就如何做好民营企业档案工作,浅析如下:领导重视是关
期刊
企业档案
档案管理
档案管理工作
《烈火战车2:极速传说》热血依然
故事梗慨生性高傲的Sky(郑伊健饰)仗着母亲与继父的不俗地位到处闯祸,除了自己的女友阿希(林熙蕾饰)和两位好友趴地熊(谭耀文饰)、谢贤(林晓峰饰)外,Sky不把任何人放在眼里。
期刊
传说
战车
SKY
时尚轿车型小绵羊——本田发布2018款LEAD125
近日,为了符合日本国内新颁布的排放法规,本田推出了旗下小绵羊LEAD125的2018款全新配色,并宣布于2017年12月8日起在日本上市销售。
期刊
本田
绵羊
车型
时尚
排放法规
日本
Ia期肺癌术后早期转移与淋巴结隐匿性微转移相关性的研究
目的:探讨Ia期非小细胞肺癌(NSCLC)手术后早期转移与纵隔淋巴结隐匿性微转移的相关性。方法:应用RT-PCR技术,检测50例Ia期NSCLC患者纵隔淋巴结中MUCI基因mRNA的表达,诊断纵隔淋巴
期刊
肺癌
外科治疗
淋巴结微转移
基因诊断
术后早期转移
lung cancer
surgery
lymphatic micrometastasis
gene
国库审计中延解库款原因剖析
近两年来,在国库审计中,发现代理支库及经收处存在不同程度的延解库款问题。究其原因有以下几个方面。
期刊
国库审计
商业银行
国库资金
人员素质
监督管理
财政资金
国库管理
试论审计对象的本质与现象
期刊
审计对象
审计工作
受托经济责任
审计主体
审计目标
书名《寻路中国:从乡村到工厂的自驾之旅》
作者:[美]彼得·海斯勒 出版社:上海译文出版社 推荐理由 《纽约客》、《国家地理杂志》记者、著名旅行文学作家彼得·海斯勒力作。从乡村到城市、从农民工到企业家,追
期刊
中国大陆
乡村
工厂
寻路
《国家地理杂志》
书名
《时代周刊》
《纽约客》
从审计角度谈舞弊的类型、情形及特性
期刊
舞弊
分类
原理性舞弊
技术性舞弊
政策性舞弊
审计工作
浅谈天津市公安系统开展领导干部经济责任审计的点滴认识
期刊
公安系统
领导干部
经济责任审计
审计原则
审计人员
与本文相关的学术论文