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金丝小枣的生产，近几年在泊头市发挥着较大的优势。笔者近几年来，在小枣的生产中总结了一些技术措施，供广大果农朋友参考。
1 土、肥、水管理
1.1 土壤管理
1.1.1 耕翻树盘除根蘖 在秋末或早春对枣树盘进行耕翻，深度10－30厘米，内浅外深，并去除根蘖，能达到保水蓄水，消灭越冬害虫，节约营养的目的。
1.1.2 中耕除草保墒 一年中多次进行，主要在浇水后、雨后和杂草生长的夏季。
1.1.3 间作绿肥 枣园适宜问作豆类、谷子、紫花苜蓿、毛叶苕子、草木樨等。纯枣园在间作的同时，应适当增施肥料和灌水。枣粮问作园可进行小麦与绿肥植物轮作，培肥地力。
1.2 肥水管理
1.2.1 基肥 大力提倡施用基肥，时间宜在枣采收后10月初。此期树体活动量大。吸收量大，利用率高，并有利于落叶前的光合作用，促进营养积累。利于第2年枣树生长与结果。基肥以圈肥、厩肥、绿肥、堆肥、人粪尿等加入适量氮、磷速效肥，每667平方米施量为1.5立方米左右，加入尿素10千克，磷肥40－50千克。施肥方法以沟施、穴施、撒施逐年轮换的方法进行。
1.2.2 追肥 依枣树需肥的特点在枣树花期和幼果期追肥。选用速效肥追施，在5月底、7月上旬分别进行，以氮、磷、钾三元素复合肥为最好，也可追施腐熟的人粪尿。株施量一般是尿素1千克，分2次，磷酸二氢钾1.5－2.5千克。分2次。
1.2.3 叶而喷肥 整个生长季节均可进行，其吸收快，利用率高，是一种有效的辅助措施。1年可进行多次，一般间隔10－15天，种类可选用0.3％的磷酸二氢钾、0.3％－0.5％的尿素或其它叶肥如平衡肥、叶肥1号、多效素等。喷肥应注意在元风无雨的天气，上午10点前，下午4点后。喷布应均匀周到。
1.2.4灌水 全年注重3次水，即：4月下旬催芽水、5月下旬至6月上旬助花水、7月上旬雨季来临前的促果水。雨季雨量大时注重排水，防止水涝造成裂果。
2 合理修剪
结果大树的修剪主要是控制树冠枝叶的密度，保持良好的通风透光条件，复壮树势，更新结果枝组，扩大结果面积，延长盛果年限，达到高产稳产的目的。
2.1 疏枝与落头
枣树如果存在上强下弱的现象，上部枣头过旺过多，光照较差，严重影响枣的产量和质量。修剪上应采用上部疏间枣头的方法，有空间的可适当选留2－4个2次枝短截。对于上部过旺，下部枝量较大的可采用落头的方法。各大主枝可隔60－80厘米留一个枣头，过密的进行疏除或短截。对重叠枝、交叉枝、并生枝、轮生枝、细弱无效枝进行合理的选留疏间。膛内徒长枝除更新枝培养利用外，一律进行疏除。
2.2 回缩
多年生的大枝结果下垂衰老的应进行回缩，以促发新生枣头、更新或从有新生枣头的位置回缩达到恢复树势，健壮枣股的目的。枣股以3－10年生结果能力最强，年限太长的应更新，
2.3 培养
培养高效能的结果枝组。有空间的合理选留枣头进行摘心，培养健壮的结果枝组，也可将枣头改变方向加以利用，
通过以上修剪，一般达到整树2次枝量为600－800个，健壮枣股2500－3000个，株产可达40－60千克。
3 花期管理是枣树优质丰产的关健
3.1 开甲
株开花率达到40％左右时进行开甲。壮树宜晚，弱树宜早，甲口宽度0.5－0.8厘米，壮树稍宽。弱树稍窄。一般开甲后25－35天甲口愈合为好，愈合过早应重新轻划开甲口新皮，否则不利于坐果。愈合过晚，树势衰弱，枣产量低，质量次，应采用抹泥或缠塑料条加速愈合。开甲后晾甲口2－3天后涂抹50－100倍乙酰甲胺磷保护甲口，5－7天涂1次，一共涂3－4次。对愈合不良的枣树注射复壮复绿Ⅱ号，能达到促进甲口愈合、壮树、增产优质的目的，这是由泊头林业局鸭梨研究所研制成功的。对梨、枣、苹果的弱树复壮和黄叶复绿效果很明显。
3.2 喷施植物生长调节剂
这是促进坐果的常用方法。花期喷10－15毫克，升的九二○或枣丰灵两次效果最佳。也可于花期喷施0.2％－0.3％的硼砂或锌、铁、磷、钾肥，对坐果均有良好的辅助作用。
3.3 新生枝管理
开甲后对新生枝头除延长枝外，全部摘心或疏除。
3.4 改善小气候
浇水或傍晚多次喷水可明显提高枣园的空气湿度，减少焦花，促进坐果。
3.5 果园放蜂
果园放蜂。提高坐果率。
4 减少后期落果
金丝小枣一般在8月中下旬始见落枣，一般年份采前占30％左右，重的达70％，造成产量和品质下降，经济效益降低。可采用喷生长调节剂控制，方法是：于采收前一个月即8月中下旬喷1次10－20毫克/升萘乙酸或防落素，可明显降低落果率，但切不可多次喷，以免造成枣贪青、晚熟、上糖少而影响品质。
5 病虫害防治
枣树病虫害主要有枣锈病、食芽害虫类、枣红蜘蛛、枣粉蚧、桃小、枣炭疽病、枣褐斑病等，对枣树的影响极大。要从测报人手，抓好枣树红蜘蛛的前期测报和防治工作，并对市场上现有杀螨剂进行筛选试验，选用既杀虫又杀卵的药剂为好。另外，近两年又推行早春在树干涂黏虫胶方法，对防治红蜘蛛等爬上树的害虫有很好的防治作用。其它病虫种类防治的方法和时间，和其它枣树一样。
6 适时采收
采收过早，果皮色浅，甜味淡，出干率低；采收过晚果实失水，果肉变硬，果皮增厚，影响品质。应选在枣糖心率达70％左右时采收。正常年份在10月5－10日前后。
1 土、肥、水管理
1.1 土壤管理
1.1.1 耕翻树盘除根蘖 在秋末或早春对枣树盘进行耕翻，深度10－30厘米，内浅外深，并去除根蘖，能达到保水蓄水，消灭越冬害虫，节约营养的目的。
1.1.2 中耕除草保墒 一年中多次进行，主要在浇水后、雨后和杂草生长的夏季。
1.1.3 间作绿肥 枣园适宜问作豆类、谷子、紫花苜蓿、毛叶苕子、草木樨等。纯枣园在间作的同时，应适当增施肥料和灌水。枣粮问作园可进行小麦与绿肥植物轮作，培肥地力。
1.2 肥水管理
1.2.1 基肥 大力提倡施用基肥，时间宜在枣采收后10月初。此期树体活动量大。吸收量大，利用率高，并有利于落叶前的光合作用，促进营养积累。利于第2年枣树生长与结果。基肥以圈肥、厩肥、绿肥、堆肥、人粪尿等加入适量氮、磷速效肥，每667平方米施量为1.5立方米左右，加入尿素10千克，磷肥40－50千克。施肥方法以沟施、穴施、撒施逐年轮换的方法进行。
1.2.2 追肥 依枣树需肥的特点在枣树花期和幼果期追肥。选用速效肥追施，在5月底、7月上旬分别进行，以氮、磷、钾三元素复合肥为最好，也可追施腐熟的人粪尿。株施量一般是尿素1千克，分2次，磷酸二氢钾1.5－2.5千克。分2次。
1.2.3 叶而喷肥 整个生长季节均可进行，其吸收快，利用率高，是一种有效的辅助措施。1年可进行多次，一般间隔10－15天，种类可选用0.3％的磷酸二氢钾、0.3％－0.5％的尿素或其它叶肥如平衡肥、叶肥1号、多效素等。喷肥应注意在元风无雨的天气，上午10点前，下午4点后。喷布应均匀周到。
1.2.4灌水 全年注重3次水，即：4月下旬催芽水、5月下旬至6月上旬助花水、7月上旬雨季来临前的促果水。雨季雨量大时注重排水，防止水涝造成裂果。
2 合理修剪
结果大树的修剪主要是控制树冠枝叶的密度，保持良好的通风透光条件，复壮树势，更新结果枝组，扩大结果面积，延长盛果年限，达到高产稳产的目的。
2.1 疏枝与落头
枣树如果存在上强下弱的现象，上部枣头过旺过多，光照较差，严重影响枣的产量和质量。修剪上应采用上部疏间枣头的方法，有空间的可适当选留2－4个2次枝短截。对于上部过旺，下部枝量较大的可采用落头的方法。各大主枝可隔60－80厘米留一个枣头，过密的进行疏除或短截。对重叠枝、交叉枝、并生枝、轮生枝、细弱无效枝进行合理的选留疏间。膛内徒长枝除更新枝培养利用外，一律进行疏除。
2.2 回缩
多年生的大枝结果下垂衰老的应进行回缩，以促发新生枣头、更新或从有新生枣头的位置回缩达到恢复树势，健壮枣股的目的。枣股以3－10年生结果能力最强，年限太长的应更新，
2.3 培养
培养高效能的结果枝组。有空间的合理选留枣头进行摘心，培养健壮的结果枝组，也可将枣头改变方向加以利用，
通过以上修剪，一般达到整树2次枝量为600－800个，健壮枣股2500－3000个，株产可达40－60千克。
3 花期管理是枣树优质丰产的关健
3.1 开甲
株开花率达到40％左右时进行开甲。壮树宜晚，弱树宜早，甲口宽度0.5－0.8厘米，壮树稍宽。弱树稍窄。一般开甲后25－35天甲口愈合为好，愈合过早应重新轻划开甲口新皮，否则不利于坐果。愈合过晚，树势衰弱，枣产量低，质量次，应采用抹泥或缠塑料条加速愈合。开甲后晾甲口2－3天后涂抹50－100倍乙酰甲胺磷保护甲口，5－7天涂1次，一共涂3－4次。对愈合不良的枣树注射复壮复绿Ⅱ号，能达到促进甲口愈合、壮树、增产优质的目的，这是由泊头林业局鸭梨研究所研制成功的。对梨、枣、苹果的弱树复壮和黄叶复绿效果很明显。
3.2 喷施植物生长调节剂
这是促进坐果的常用方法。花期喷10－15毫克，升的九二○或枣丰灵两次效果最佳。也可于花期喷施0.2％－0.3％的硼砂或锌、铁、磷、钾肥，对坐果均有良好的辅助作用。
3.3 新生枝管理
开甲后对新生枝头除延长枝外，全部摘心或疏除。
3.4 改善小气候
浇水或傍晚多次喷水可明显提高枣园的空气湿度，减少焦花，促进坐果。
3.5 果园放蜂
果园放蜂。提高坐果率。
4 减少后期落果
金丝小枣一般在8月中下旬始见落枣，一般年份采前占30％左右，重的达70％，造成产量和品质下降，经济效益降低。可采用喷生长调节剂控制，方法是：于采收前一个月即8月中下旬喷1次10－20毫克/升萘乙酸或防落素，可明显降低落果率，但切不可多次喷，以免造成枣贪青、晚熟、上糖少而影响品质。
5 病虫害防治
枣树病虫害主要有枣锈病、食芽害虫类、枣红蜘蛛、枣粉蚧、桃小、枣炭疽病、枣褐斑病等，对枣树的影响极大。要从测报人手，抓好枣树红蜘蛛的前期测报和防治工作，并对市场上现有杀螨剂进行筛选试验，选用既杀虫又杀卵的药剂为好。另外，近两年又推行早春在树干涂黏虫胶方法，对防治红蜘蛛等爬上树的害虫有很好的防治作用。其它病虫种类防治的方法和时间，和其它枣树一样。
6 适时采收
采收过早，果皮色浅，甜味淡，出干率低；采收过晚果实失水，果肉变硬，果皮增厚，影响品质。应选在枣糖心率达70％左右时采收。正常年份在10月5－10日前后。