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采用不同浓度的百可得对温州蜜柑在常温下(温度8～20℃，相对湿度41％～90％)进行贮藏保鲜．经过140 d的贮藏，用100 mg/kg百可得混合200 mg/kg 2，4-D处理的柑桔好果率达94．1％，有效地抑制了柑桔贮藏病害，延长了柑桔的采后货架寿命．
百可得对温州蜜柑的保鲜
【摘 要】
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采用不同浓度的百可得对温州蜜柑在常温下(温度8～20℃，相对湿度41％～90％)进行贮藏保鲜．经过140 d的贮藏，用100 mg/kg百可得混合200 mg/kg 2，4-D处理的柑桔好果率达94．1％，有效地抑制了柑桔
【机 构】
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宁波大学食品科学与工程系宁波大学食品科学研究所，浙江宁波 315211;
【出 处】
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宁波大学学报（理工版）
【发表日期】
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2000年1期
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