白露食补防秋燥

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公历9月8日左右为白露。此时太阳处于黄经165度,照射北半球地面的强度已经有所减弱,秋老虎随即逝去,天气开始转凉。其时昼夜温差扩大,早晚凉而中午热。故民谚云:“过了白露节,两头冷,中间热。”由于夜晚气温较低,水蒸气容易在草木上形成白色而又凝重的露珠,故称之为白露。
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