【摘 要】
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《产品贮藏加工》专业课程教学中,采用传统的单一化方式,无法调动学生参与学习积极性,教学的效率也比较低.信息化时代,教师为能提高专业课程教学质量,将微课方式和《产品贮藏加工》课程教学相结合,这对创新教学模式以及提高专业课程教学质量有着积极意义.本文主要从理论角度就《产品贮藏加工》课程教学中微课应用特点和应用成效进行分析,然后就微课应用要点进行探究.
【机 构】
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黑龙江省五大连池市职业教育中心学校,
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《产品贮藏加工》专业课程教学中,采用传统的单一化方式,无法调动学生参与学习积极性,教学的效率也比较低.信息化时代,教师为能提高专业课程教学质量,将微课方式和《产品贮藏加工》课程教学相结合,这对创新教学模式以及提高专业课程教学质量有着积极意义.本文主要从理论角度就《产品贮藏加工》课程教学中微课应用特点和应用成效进行分析,然后就微课应用要点进行探究.
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