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浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势
浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yeka
【摘 要】
:
浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势武汉食品工业学院齐玉堂棉籽是我国的主要油料之一。棉籽约含16%的油脂,45%的仁粉,9%的棉绒和26%的壳,棉籽经脱毒制取油脂后的饼粕含有丰富的蛋白质,其
【作 者】
:
齐玉堂
【机 构】
:
武汉食品工业学院
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
1996年10期
【关键词】
:
脱毒棉籽饼粕
加工
发展趋势
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浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势武汉食品工业学院齐玉堂棉籽是我国的主要油料之一。棉籽约含16%的油脂,45%的仁粉,9%的棉绒和26%的壳,棉籽经脱毒制取油脂后的饼粕含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量可达45%左右。棉籽蛋白类似于豆类蛋白,营养价值比...
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