【摘 要】
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食品和药品的质量与安全,事关生息,人命关天,成为党中央、国务院一直高度重视的问题,也为社会、媒体、公众极为关心和敏感的话题。2012年1月国务院印发《国家药品安全＂十二五＂
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食品和药品的质量与安全,事关生息,人命关天,成为党中央、国务院一直高度重视的问题,也为社会、媒体、公众极为关心和敏感的话题。2012年1月国务院印发《国家药品安全＂十二五＂规划》,要求医药企业必须坚持安全第一、科学监管的原则,确保药品质量,降低药品安全风险,要求有关部门依法严厉打击制售假劣药品的违法犯罪行为。但近期一些不法之徒,唯利是图、丧尽天良,利用从旧皮鞋、腰带和废轮胎中提炼出工业明胶（皮革制品在制作过程中添加重铬酸钾等物质,使金属铬含量、大肠菌群量超标）,甚至连工业明胶标准都达不到的垃圾明胶制做胶囊
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