【摘 要】
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目的研究壳寡糖螯合锌对雌性昆明小鼠生长和繁殖性能的影响。方法实验选择健康21日龄40只雌性和20只雄性小鼠,随机分为对照组(NC)、硫酸锌组(Zn)、壳寡糖+硫酸锌组(COS+Zn)、
【机 构】
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辽宁师范大学生命科学学院,中国科学院大连化学物理研究所
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目的研究壳寡糖螯合锌对雌性昆明小鼠生长和繁殖性能的影响。方法实验选择健康21日龄40只雌性和20只雄性小鼠,随机分为对照组(NC)、硫酸锌组(Zn)、壳寡糖+硫酸锌组(COS+Zn)、壳寡糖螯合锌组(COS-Zn)4组,每组雌鼠10只、雄鼠5只,连续观察测试亲、子两代的生长和繁殖性能。测定子代小鼠9 w龄时卵巢及子宫组织的蛋白质、甘油三酯(TG)和胆固醇(TC)含量。HE染色观察卵巢及子宫的组织结构。结果 (1)COS-Zn组的亲代和子代生长发育和部分器官指数的各项指标均优于其它3个组。其中日均增重、心脏指数、肝脏指数、肺脏指数、肾脏指数、脾脏指数、胸腺指数、卵巢和子宫指数、胚胎数与NC组和Zn组相比均显著提高(P<0.05)。(2)COS-Zn组亲代和子代小鼠的均产仔数、离乳率与NC组和Zn组相比均有显著提高(P<0.05)。(3)COS-Zn组卵巢和子宫蛋白质含量与NC组和Zn组相比分别提高了3.81%和1.46%,差异显著(P<0.05);而甘油三酯和胆固醇的含量也显著降低(P<0.05)。结论 COS.Zn作为新型有机锌源可显著改善昆明小鼠的生长和繁殖性能。
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