【摘 要】
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近年来，随着人们生活水平的提高，健康、营养、保健、养生等观念为越来越多的人所接受。鲁梅g斯K-1新型杂交酸模牧草的高蛋白、多营养品质特性引起了科技人员的重视。中国农业科
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近年来，随着人们生活水平的提高，健康、营养、保健、养生等观念为越来越多的人所接受。鲁梅g斯K-1新型杂交酸模牧草的高蛋白、多营养品质特性引起了科技人员的重视。中国农业科学院从适口性入手，以高蛋白为背景，对鲁梅g斯K-1杂交酸模进行了以食用为目的的定向选育，培育出养生酸模这一新型高蛋白蔬菜新品种。作为新型高蛋白饲料植物，国内外对杂交酸模的研究如火如荼，方兴未艾。国内的各科研院所、大专院校和科技公司将大量的精力投在了杂交酸模的品种引进、生物学特性、育苗繁殖、栽培管理、产后利用和市场开发等领域。
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