维生素E和维生素C对斜带石斑鱼亲鱼产卵质量的影响

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在饲喂斜带石斑鱼Epinepheluscoioides亲鱼的新鲜鲜杂鱼中添加w=0 2%的维生素E或w=0 5%维生素C,经过45d的营养强化之后,在4-6月期间采集受精卵,孵化成仔鱼,并测定其营养成分。结果显示,亲鱼饵料中添加维生素E不仅可以增大亲鱼受精卵的卵径、油球直径和仔鱼全长,而且影响受精卵脂肪酸的组成,受精卵中n_3PUFA和n_6PUFA的含量以及PUFA SFA、DHA EPA的比值显著高于对照组;亲鱼饵料中添加维生素C对卵径、油球直径、仔鱼全长和受精卵脂肪酸的组成没有明显影响。由此表明,斜
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