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结果期桃树冬季修剪
1 骨干枝的修剪
桃树要获得连年高产、稳产，必须要有牢固的骨架，要保持骨干枝的生长优势，修剪方法如下：
(1)对于妨碍骨干枝的徒长枝，特别是背上直立性徒长枝必须从基部修剪，对于斜生徒长枝如需培养成结果枝组，则可在20厘米左右处短剪或圈枝改造成结果枝组。
(2)注意控制梢角。三大主枝延伸头角越大，生长势越弱，因此，三大主枝梢角需要保持角度为45°以上。
(3)三大主枝的延伸应避免上下、左右大弯曲延伸，修剪时避免造成较大的伤口，否则，妨碍养分输送，削弱生长势。因此，对于骨干枝上的强势萌芽和徒长枝条，除留作培养结果枝组外，多余枝条及早抹芽、疏枝，不留后患。三大主枝枝头的修剪要根据其生长势确定，应利用弱枝当头，以利于后边结果枝组的复壮和结果。
2 结果枝组的培养
桃树结果枝组有大、中、小型三种，大型结果枝组留30厘米，中型结果枝组留20厘米，小型结果枝组留10厘米。枝组的培养多数利用徒长枝短截而成，也可利用生长枝短截修剪1～2年形成。培养好的结果枝组是控制盛果期树上强下弱、中间空的重要措施。桃树喜光性强，内膛枝条不见光容易枯死，因此，结果枝组必须从2～3年生结果初期着手培养。
各类枝组分布在各级骨干枝上，以小结果枝组为主，占50％～60％；大型结果枝组50～70厘米1个，占10％左右：中型结果枝组40～50厘米1个，占20％左右。原则上间隔与高度以互不遮阴、不妨碍生长，且尽量以平斜生长的枝组结果为宜，以免影响光照。
结果枝组虽属多年生，但每年要有计划轮换更新。即一个枝组要配有结果枝和当年形成花芽枝，每年有一部分枝组轻剪长放，利用中小果枝结果为主。当年结果后的枝，注意及时更新，以保证来年结果。对衰弱枝要及时更新，恢复长势，有放、有缩、有结果。这样桃树不但年年有一定产量，而且又能保持健壮，连年稳产，可延长结果年限和寿命。
(据《河北科技报》)
葡萄越冬保安全
1 掌握葡萄藤抗寒性能
当葡萄根系处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8摄氏度时，就会冻坏。所以，葡萄的根系冬眠温度应保持在零下6摄氏度以上，这个温度是葡萄藤不被冻死的安全指标。
2 注意适时灌封冻水
在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌1次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。第1次埋土不要过多，以埋后不露枝蔓为标准。在封冻前埋完第2次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋，大树可适当晚埋。在埋第2次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土，这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。
3 注意取土地点和回封取土沟
防寒土一定要在葡萄藤主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春抗旱。没有灌溉条件的地方，也可用杂草等物品将取土沟盖上，以防葡萄冻害。
入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1－2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。
(据《陕西科技报》)
美人指葡萄要避雨栽培
1995年以来，我省引进美人指和红地球葡萄苗数百万株建园，因管理不当，均严重亏损而毁园。十几年来，我所采用立体式避雨措施栽培美人指葡萄，在我省南部多雨的商水县获得成功。
在多雨尤其是夏季多暴雨和大雨的地区采用避雨栽培，并辅以地膜覆盖和果实套袋，是成功栽培美人指葡萄的关键。
避雨橱的作用与搭建 在避雨棚的保护下，美人指葡萄很少发生霜霉病、白腐病、炭疽病和黑痘病，危害明显减轻，在我省南部，降雨集中的7－9月，尤其是8—9月(2005年连阴雨40天以上)，仍可进行喷药防治病虫害。我省露地栽培葡萄，6—9月平均每7天喷1次药，而在避雨棚内可每15～20天喷1次药，用药量减少50％以上。不采用避雨措施，美人指葡萄烂叶、烂果率在90％以上，而采用了避雨措施，好叶、好果率超过95％，经济效益显著提高。一行葡萄搭建一个避雨棚。避雨棚由棚柱、横梁、拱片、棚膜、拉线等组成，类似种植蔬菜的小拱棚，只是要建在离地面2米高处。只要搭建科学、合理、结实，风从棚面上下走，对棚膜影响不大。
覆盖地膜的作用及方法 覆盖地膜，一是能使雨水顺地膜迅速流走，不浸入土壤中，雨后葡萄园内湿度小、干燥快，有助于抑制病菌繁衍；二是可隔断土壤中病菌对地上枝、叶、果的侵染；三是可改善下部的光照条件，对果实后期快速着色极为有利。覆盖地膜是对避雨棚的有效补充，二者结合使用，效果更好。一般从5月中下旬开始覆盖地膜，用上年用过的旧棚膜顺葡萄行覆盖地面，周边用土压实即可。为利于雨水迅速流走，覆盖地膜前应对地表略加整理，使行的中间稍低，通向排水沟有一定的坡度，这样无论降大雨还是小雨，园内也不会积水。
套袋的作用及注意事项 葡萄套袋已被广泛应用，其作用一是保护果实免受病、虫、鸟危害；二是保护果实免受农药污染，保持果面洁净；三是减轻、减少日灼病。套袋必须选用正规厂家生产的果袋。套袋前对果穗进行整理并喷1次高效杀菌剂。固定果袋的扎丝一定要拧紧、拧牢靠。
在我省，栽培葡萄特别是中、晚熟欧亚种葡萄，必须搭建避雨棚、覆盖地膜和套袋才能实现优质高产高效。我省露地栽培美人指葡萄归于失败，而我所采用避雨栽培获得成功，实现了优质高效的事实证明了这一点。
(据《河南科技报》)
1 骨干枝的修剪
桃树要获得连年高产、稳产，必须要有牢固的骨架，要保持骨干枝的生长优势，修剪方法如下：
(1)对于妨碍骨干枝的徒长枝，特别是背上直立性徒长枝必须从基部修剪，对于斜生徒长枝如需培养成结果枝组，则可在20厘米左右处短剪或圈枝改造成结果枝组。
(2)注意控制梢角。三大主枝延伸头角越大，生长势越弱，因此，三大主枝梢角需要保持角度为45°以上。
(3)三大主枝的延伸应避免上下、左右大弯曲延伸，修剪时避免造成较大的伤口，否则，妨碍养分输送，削弱生长势。因此，对于骨干枝上的强势萌芽和徒长枝条，除留作培养结果枝组外，多余枝条及早抹芽、疏枝，不留后患。三大主枝枝头的修剪要根据其生长势确定，应利用弱枝当头，以利于后边结果枝组的复壮和结果。
2 结果枝组的培养
桃树结果枝组有大、中、小型三种，大型结果枝组留30厘米，中型结果枝组留20厘米，小型结果枝组留10厘米。枝组的培养多数利用徒长枝短截而成，也可利用生长枝短截修剪1～2年形成。培养好的结果枝组是控制盛果期树上强下弱、中间空的重要措施。桃树喜光性强，内膛枝条不见光容易枯死，因此，结果枝组必须从2～3年生结果初期着手培养。
各类枝组分布在各级骨干枝上，以小结果枝组为主，占50％～60％；大型结果枝组50～70厘米1个，占10％左右：中型结果枝组40～50厘米1个，占20％左右。原则上间隔与高度以互不遮阴、不妨碍生长，且尽量以平斜生长的枝组结果为宜，以免影响光照。
结果枝组虽属多年生，但每年要有计划轮换更新。即一个枝组要配有结果枝和当年形成花芽枝，每年有一部分枝组轻剪长放，利用中小果枝结果为主。当年结果后的枝，注意及时更新，以保证来年结果。对衰弱枝要及时更新，恢复长势，有放、有缩、有结果。这样桃树不但年年有一定产量，而且又能保持健壮，连年稳产，可延长结果年限和寿命。
(据《河北科技报》)
葡萄越冬保安全
1 掌握葡萄藤抗寒性能
当葡萄根系处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害；降到零下8摄氏度时，就会冻坏。所以，葡萄的根系冬眠温度应保持在零下6摄氏度以上，这个温度是葡萄藤不被冻死的安全指标。
2 注意适时灌封冻水
在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌1次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足，以土壤达到饱和状态为标准，待地面土壤稍干时，再进行埋土防寒。第1次埋土不要过多，以埋后不露枝蔓为标准。在封冻前埋完第2次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋，大树可适当晚埋。在埋第2次防寒土时，应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土，这样可明显增高葡萄根部的温度，有利于防寒。
3 注意取土地点和回封取土沟
防寒土一定要在葡萄藤主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方，应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春抗旱。没有灌溉条件的地方，也可用杂草等物品将取土沟盖上，以防葡萄冻害。
入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1－2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。
(据《陕西科技报》)
美人指葡萄要避雨栽培
1995年以来，我省引进美人指和红地球葡萄苗数百万株建园，因管理不当，均严重亏损而毁园。十几年来，我所采用立体式避雨措施栽培美人指葡萄，在我省南部多雨的商水县获得成功。
在多雨尤其是夏季多暴雨和大雨的地区采用避雨栽培，并辅以地膜覆盖和果实套袋，是成功栽培美人指葡萄的关键。
避雨橱的作用与搭建 在避雨棚的保护下，美人指葡萄很少发生霜霉病、白腐病、炭疽病和黑痘病，危害明显减轻，在我省南部，降雨集中的7－9月，尤其是8—9月(2005年连阴雨40天以上)，仍可进行喷药防治病虫害。我省露地栽培葡萄，6—9月平均每7天喷1次药，而在避雨棚内可每15～20天喷1次药，用药量减少50％以上。不采用避雨措施，美人指葡萄烂叶、烂果率在90％以上，而采用了避雨措施，好叶、好果率超过95％，经济效益显著提高。一行葡萄搭建一个避雨棚。避雨棚由棚柱、横梁、拱片、棚膜、拉线等组成，类似种植蔬菜的小拱棚，只是要建在离地面2米高处。只要搭建科学、合理、结实，风从棚面上下走，对棚膜影响不大。
覆盖地膜的作用及方法 覆盖地膜，一是能使雨水顺地膜迅速流走，不浸入土壤中，雨后葡萄园内湿度小、干燥快，有助于抑制病菌繁衍；二是可隔断土壤中病菌对地上枝、叶、果的侵染；三是可改善下部的光照条件，对果实后期快速着色极为有利。覆盖地膜是对避雨棚的有效补充，二者结合使用，效果更好。一般从5月中下旬开始覆盖地膜，用上年用过的旧棚膜顺葡萄行覆盖地面，周边用土压实即可。为利于雨水迅速流走，覆盖地膜前应对地表略加整理，使行的中间稍低，通向排水沟有一定的坡度，这样无论降大雨还是小雨，园内也不会积水。
套袋的作用及注意事项 葡萄套袋已被广泛应用，其作用一是保护果实免受病、虫、鸟危害；二是保护果实免受农药污染，保持果面洁净；三是减轻、减少日灼病。套袋必须选用正规厂家生产的果袋。套袋前对果穗进行整理并喷1次高效杀菌剂。固定果袋的扎丝一定要拧紧、拧牢靠。
在我省，栽培葡萄特别是中、晚熟欧亚种葡萄，必须搭建避雨棚、覆盖地膜和套袋才能实现优质高产高效。我省露地栽培美人指葡萄归于失败，而我所采用避雨栽培获得成功，实现了优质高效的事实证明了这一点。
(据《河南科技报》)