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姜黄素是从姜黄中提取的一种植物多酚，在临床上是否具有抗癌、防癌、抗炎、抗氧化、保护肝脏和抗人类免疫缺陷病毒等多种药理作用有待进一步临床研究。本文归纳了近年来姜黄素对消化系统作用的实验研究和临床应用方面的进展。
姜黄素的研究进展及其在消化系统疾病中的应用前景
【摘 要】
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姜黄素是从姜黄中提取的一种植物多酚，在临床上是否具有抗癌、防癌、抗炎、抗氧化、保护肝脏和抗人类免疫缺陷病毒等多种药理作用有待进一步临床研究。本文归纳了近年来姜黄素
【机 构】
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同济大学附属同济医院临床营养科,同济大学附属同济医院消化科
【出 处】
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中国临床营养杂志
【发表日期】
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2008年2期
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