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古代我国药酒品类众多,尤其是唐宋时期。不过,在《敦煌医药文献辑校》中所载的“清蔓酒”,不是孟诜等所说的“以姜汁和曲”酿造而成的药酒,也不是他所说的“以姜浸酒”而成的药酒,而是真正意义上的清酒——“清美酒”。这种称谓的出现,不是尚古训古思想的具体体现,也不是古医家对医方修正的结果,而是马继兴等对美的俗字误校。