探秘瑰丽的生物世界

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  大自然的神奇带给我们无数的惊叹,生命的起源和物种的繁衍进化仍然是当今科学界的未解之谜,从达尔文第一次发表《物种起源》给欧洲乃至整个世界带来轰动,人类就越来越关注生物技术在社会发展中的作用。最近中国籍女科学家领导美国科研小组制造“万能细胞”又一次给了生物学界巨大冲击,神秘源于未知,或许从下面简短的文字里,我们能捕捉到生物世界中的一点精彩。
  
  各有各的精彩
  
  生物工程
  自从诞生之日起,生物工程专业就头顶光环,标志着另一个高新技术的崛起。生物工程涉及面很宽,有许多分支方向。大致可以分为生命科学、食品科学、制药工程、发酵工程以及环保等几个方面。其兴衰成败都直接关系到人类社会的生产活动。
  如今大众媒体和普通百姓尤为关心生物工程在生命科学方向的运用,当年英国多利羊的诞生牵动了全球亿万人神经,也让胚胎细胞克隆技术这一生物基因技术走进了人们的视野;人类胚胎干细胞与道德的博弈也被广为讨论,胚胎干细胞的研究是否跨越了社会尊重的道德底线的问题一直都萦绕在我们的心头。无论怎么样,生物工程的确在生命研究领域一直在不断飞速进步,这也为我们战胜自然之旅奠定了重要的基础。
  生物工程运用在食品科学上的历史虽然不久,但在社会上却掀起了不小的波澜,比如转基因食品。其技术主要是利用基因技术对植物品种的改良达到高产、高质量、高营养的目的,使目标生物出现原物种不具备的新特征,一般是将其他优秀的基因植入目标生物以得到良好的混合品质。它可以使原来怕虫灾、不耐寒、产量低的作物变得能更好地防治病虫害,抵御干旱和严寒,产量高,减少农药使用,营养更丰富。
  科学家无日无夜地战斗在第一线,在研究克制病毒和抵抗细菌的方法以及研究人体缺陷的对付方法,辛勤的脑力和体力劳动换来了抗病毒疫苗。我们所熟悉这些流感疫苗、乙型肝炎疫苗以及生长激素、青霉素、链霉素、庆大霉素等都是用不同微生物发酵制得的。现在众多的抗生素药品也都是生物工程运用于制药工程的典型杰作,这些生物药物的特点是药理活性高、毒副作用小、营养价值高。
  生物系统工程
  生命科学的发展极其迅猛,在很多领域,生命科学与工程实践相互结合的现象也越发突显。我们可以通过利用工程技术干预目标生物来达到预期目的,增产、增收都已经在实践中得到了良好的验证。同时,以生物科学为基础的生物生产及其产品加工的工程问题也接踵而来,生物系统工程专业也就应时而生。
  生物系统工程专业是综合运用工程技术、生物科学和信息技术,以生物生产以及相关的环境、装备和工程设施为研究对象,为生物的生产、加工與资源的合理利用服务的一门工程技术类学科。作为一个交叉学科,学习生物系统工程不仅要懂得生物技术方面的基本知识,还要着重掌握工科专业的相关专业知识,其目的是为生物类学科的发展提供工程技术手段和设施,为生物科学的发展起到更好的辅助作用和帮助。
  从以上的介绍来看,这两个专业相互间的区别和联系比较明显了。生物工程主要是指人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先的设计改造生物体或加工生物原料,为人类生产所需产品或达到某种目的。生物系统工程主要是生物系统工程专业并不是研究生物学本身的发展规律,也不是生物学知识在某一特定领域的应用,而是通过了解生物学的知识和发展规律,应用工程技术、信息技术和管理技术,为生物生长创造最适宜的生长环境,提高生物的生产效率,并使资源得到最合理的利用。前者是直接运用或者作用在生物体来实现的,而后者更多地通过外界对物品进行干预而达到目的。
  
  就业瞭望塔
  
  生物工程、生物系统工程的毕业生选择就业范围主要是各大科研机构、各大专院校、制药企业、食品研发企业、环保部门、检疫机关等等。国内的生物行业和外国比较起来还处于初级阶段,实力还很单薄,专门投身于研究和开发的相关企业的数目虽然近几年有了大的增幅,但是整个行业对用人需求量不是很大,毕竟高科技含量比较高的行业不同于服务性行业能吸收大量的就业率。由于该行业的特色性质定了就业的一些性质,毕业的相关就业领域要求更高学历,一般本科毕业的学生很难从事研发工作,要想专业对口存在一定压力。国内生物人才比较受追捧的主要是北京大学、清华大学、浙江大学、中国农业大学等名牌院校(注:不同的院校之间由于其自身的特色而侧重的方面都有一定的差距,农业院校和综合院校的研究方向都有很大的出入),而毕业于这些院校的学生一般都倾向于出国留学进行深造,文章最开头提及的中国籍女科学家领导美国科研小组制造“万能细胞”的科学家就是毕业于北京大学生物技术专业的俞君英。
  高脑力活动的辛劳付出必然需要和相应的高收入相适应,生物工程和生物系统工程从业人员的起薪一开始就高于全国平均工资,而且随着工程实践机会增多和随着阅历的增加,薪酬涨幅仍然有很大的空间。因为这方面的原因,这两个专业受到考生及家长的报考热捧也不足为奇了。
  
  (编校 魏 娜)
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