【摘 要】
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利用超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)建立了茶饮料中15种吡咯里西啶生物碱(PAs/PANOs)的分析方法。茶饮料样品采用PCX SPE柱固相萃取净化,PCX SPE柱经5 mL甲醇与5 mL去离子水活化,分别采用5 mL去离子水(含1%甲酸)与5 mL甲醇淋洗,4 mL甲醇(含0.5%氨水)洗脱。UHPLC-MS/MS在电喷雾正离子模式(ESI+)下,采用可编程多反应监测(sMRM)模式监测。基质标准溶液外标法定量。15种PAs在0.1~200μg/L范围内线性关系良好(R2>0.
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所,中国农业科学院研究生院,农业农村部茶叶产品质量安全风险评估实验室,安徽农业大学
【基金项目】
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国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP2020001),中国农业科学院创新团队茶叶质量与风险评估团队项目(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS-06),国家现代农业产业技术体系建设专项(nycytx-19)。
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利用超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)建立了茶饮料中15种吡咯里西啶生物碱(PAs/PANOs)的分析方法。茶饮料样品采用PCX SPE柱固相萃取净化,PCX SPE柱经5 mL甲醇与5 mL去离子水活化,分别采用5 mL去离子水(含1%甲酸)与5 mL甲醇淋洗,4 mL甲醇(含0.5%氨水)洗脱。UHPLC-MS/MS在电喷雾正离子模式(ESI+)下,采用可编程多反应监测(sMRM)模式监测。基质标准溶液外标法定量。15种PAs在0.1~200μg/L范围内线性关系良好(R2>0.
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