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搅局VS破局
搅局VS破局
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qw1567892
【摘 要】
:
没有子承父业,将家族品牌继续发扬光大,而是选择颠覆行业,重新定义中国烘焙行业的标准。让人们说起面包时,就想起原麦山丘,以餐饮界搅局者的身份,破解餐饮的迷局。
【作 者】
:
叶家志
【机 构】
:
北京华夏麒麟嘉智品牌管理有限公司
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2016年9期
【关键词】
:
VS
餐饮界
行业
烘焙
面包
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没有子承父业,将家族品牌继续发扬光大,而是选择颠覆行业,重新定义中国烘焙行业的标准。让人们说起面包时,就想起原麦山丘,以餐饮界搅局者的身份,破解餐饮的迷局。
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