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一年年,一代代,祖辈们就在泸州这片土地上不停地耕耘,发酵着一种文化,塑造出一座四海飘香的酒城。泸州老窖浓香型是统领中国白酒业的典型代表。先后获得国际金奖多达18项,从最早的“中国十大名酒”到后来的“四大名酒”,再到中国十大驰名商标,泸州老窖均在其列。以国家权威资产评估机构评估,泸州老窖的无形资产高达102亿元。从传统的白酒作坊走向现代化,今天的泸州老窖集团,已经发展成为拥有资产23亿元,占地1500亩,以酒业为主,并跨越食品、生物工程、包装材料、旅游、环保、金融、酒店等行业经营,拥有大型生产基地、全国最大制曲基地、现代基酒贮存量最大的酒库、3万吨包装生产线的现代化大型集团。那400多口百年窖池,更是全国老窖最多、窖龄最长的唯一老窖池群,成为享誉海内外的“中国第一窖”。常言道:“千年老窖万年糟”,掬一捧老窖泥在阳光下细看,那呈现出的五言六色会让你惊叹不止。这便是悄然而逝和数百年岁月的神奇所在,这些老窖池吸天地之灵气,早已不是简单的银池宝窖,而是一只只生命的摇篮,孕育出一种独特的酒文化和精神。
古蔺郎酒,誉满神州。诞生在“美酒河”———赤水河上二郎滩头的郎酒,早在汉代,当地出产的枸酱成为贡酒。红军长征渡赤水经过二郎渡,郎酒为红军壮军威。“郎酒好,有四宝,美景、郎泉、宝洞、工艺巧”。郎酒用甘泉“郎泉”酿制,采用两次投粮、八次加曲、七次取酒的工艺,出酒期为9个月。再进入三个天然溶洞:天宝洞、地宝洞、人和洞封存3年以上才包装出产。郎酒三洞,作为世界上最大的天然酒库,被载入吉尼斯纪录,洞中酒坛林立,恢宏状观,有“酒中兵马佣”之美誉。郎酒为中国历届名酒,酱香型郎酒在1989年首家通过国家质量标准认证;1994年通过国际质量认证;1996年在名白酒中首家获准使用绿色食品标志;1998年郎牌郎酒又被中国环保基金会和中国消费者权益保护协会推荐为“消费者信得过的‘绿色食品’”。中国郎酒崛起于泸州古蔺,称雄于华夏酒林。它是常青的生命,是自强的赞歌,是独特的中国风格。二郎滩头赤水流,天下谁人不识郎君?
瀘州是一个酒的王国,是一片醉人的土地。无数的酿酒儿女正以祖辈的气概,去酿造新的生活,开创新的世纪。
古蔺郎酒,誉满神州。诞生在“美酒河”———赤水河上二郎滩头的郎酒,早在汉代,当地出产的枸酱成为贡酒。红军长征渡赤水经过二郎渡,郎酒为红军壮军威。“郎酒好,有四宝,美景、郎泉、宝洞、工艺巧”。郎酒用甘泉“郎泉”酿制,采用两次投粮、八次加曲、七次取酒的工艺,出酒期为9个月。再进入三个天然溶洞:天宝洞、地宝洞、人和洞封存3年以上才包装出产。郎酒三洞,作为世界上最大的天然酒库,被载入吉尼斯纪录,洞中酒坛林立,恢宏状观,有“酒中兵马佣”之美誉。郎酒为中国历届名酒,酱香型郎酒在1989年首家通过国家质量标准认证;1994年通过国际质量认证;1996年在名白酒中首家获准使用绿色食品标志;1998年郎牌郎酒又被中国环保基金会和中国消费者权益保护协会推荐为“消费者信得过的‘绿色食品’”。中国郎酒崛起于泸州古蔺,称雄于华夏酒林。它是常青的生命,是自强的赞歌,是独特的中国风格。二郎滩头赤水流,天下谁人不识郎君?
瀘州是一个酒的王国,是一片醉人的土地。无数的酿酒儿女正以祖辈的气概,去酿造新的生活,开创新的世纪。