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酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白含量高出玉米含量的2～3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性和容易消化等特点。现将酒糟喂牛技术要点介绍如下。
酒糟饲喂牛的技术要点
【摘 要】
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酒糟是酿酒的下脚料，其粗蛋白含量高出玉米含量的2～3倍。同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也较高，有很好的适口性和容易消化等特点。
【机 构】
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黑龙江北安市龙镇农场畜牧科
【出 处】
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养殖技术顾问
【发表日期】
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2008年4期
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