【摘 要】
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随着我国社会经济的不断发展,超市以及外面的生鲜市场也迅速发展起来.对生鲜物流配送有关企业,同时也迎来了一定的机遇,但是我国的生鲜配送物流系统中仍存在着巨大问题,需要
【机 构】
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河南水利与环境职业学院,河南 郑州,450000
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随着我国社会经济的不断发展,超市以及外面的生鲜市场也迅速发展起来.对生鲜物流配送有关企业,同时也迎来了一定的机遇,但是我国的生鲜配送物流系统中仍存在着巨大问题,需要有待改进.目前对于生鲜物流配送的现状分析,大多都是由于我国物流在配送过程中,冷链技术不发达同时导致生鲜产品在运输过程中损耗严重无法保持原来的新鲜感.难以在仓库储存,储藏时间较短,运输成本也特别高,服务运输生鲜的物流速度也比较慢,难以满足客户的需求,不能第一时间送达到客户手中.在这多种因素的共同影响下,我国的生鲜市场能够随社会发展快速的发展起来这就要求对冷链技术的要求十分高,在保证高速的前提下,保证生鲜的质量,同时还能满足客户的需求,使生鲜市场能够更好更快的发展.
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