赫尔曼比较中美饮食的优点

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美国营养学家赫尔曼教授在对中美两大民族完全不同的饮食习惯作了长达一年的深入研究后指出:中美饮食习惯都各有其长处和短处。他认为中国人饮食习惯的十大优点在于 一、中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多。 After a year-long in-depth study on the completely different eating habits of the two major ethnic groups in China, Professor Hermann, a nutritionist in the United States, pointed out: Both the Chinese and American diets have their own strengths and weaknesses. He believes that the top ten advantages of Chinese eating habits lie in the fact that Chinese people eat far more fresh vegetables per day than Americans.
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