三种成膜材料对'赤霞珠'枝条的保水效果研究

来源 :中外葡萄与葡萄酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ypengw
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我国北方地区春季葡萄抽条现象普遍发生,给生产带来严重影响.试验以\'赤霞珠\'一年生枝条为试材,研究壳聚糖(CTS)、羧甲基纤维素钠(SCMC)、海藻酸钠(SA)3种成膜材料对枝条的保水效果.结果表明,同其他品种相比,\'赤霞珠\'枝条失水严重,经历越冬后的失水率为13.46%.采用不同成膜剂处理均能提高\'赤霞珠\'离体枝条的持水能力,其中0.3%SA效果最好.喷施成膜剂可以减少越冬期\'赤霞珠\'枝条含水量的下降率,保水效果由高到低依次为0.2%SA>0.2%SCMC>0.2%CTS.试验表明,采用成膜剂处理能够有效降低\'赤霞珠\'枝条水分的散失.
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