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本文介绍该公司采用小麦分层碾磨制粉新工艺,分别改造了一个日处理小麦140t面粉厂和新建了一个日处理小麦6m的面粉厂;并且研制开发了一种新型碾麦机。与传统制粉工艺比较,投资减少30-40%、出粉率提高3-5%;新碾麦机产量达3.5-4.5t/h,电耗比原来碾麦机降低10度(即吨粉电耗60度左右),麸粉含砂量0.01%以内,经济效益显著。