【摘 要】
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<正> 西瓜种子发芽依赖于作为呼吸基质的碳水化合物。缺水对碳化化合物代谢有明显的影响。将西瓜种子置于高密闭玻璃玻璃容器里,在27℃黑暗中用蒸馏水(对照)或完全抑制发芽的
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<正> 西瓜种子发芽依赖于作为呼吸基质的碳水化合物。缺水对碳化化合物代谢有明显的影响。将西瓜种子置于高密闭玻璃玻璃容器里,在27℃黑暗中用蒸馏水(对照)或完全抑制发芽的甘露醇溶液(缺水处理)进行培育。然后在不同培育时间测定处理和对照种子的柠檬酸及其酶活性、脂类化合物、葡萄糖、果糖、棉子糖、还原物质含量
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